180 C DES RAISINS ET DES HOMMES - SPECIAL VIN 2021

COLLECTIF

Date de parution : 23/09/2021

Editeur :

THERMOSTAT 6

En Résumé :

Livre neuf. 180 degrés. des raisins et des hommes. Ce spécial vins, enrichi de 16 pages, se veut une production qui prend le temps. Le temps de la découverte, de la rencontre, de l'échange, du partage. Au menu entre autres de ce millésime 2021, un petit tour en Gironde à la découverte du domaine Château Le Puy, un tour de vignes qui met à l'honneur la Savoie et ses vignerons nouvelle génération. Une rencontre avec les frères Soulier dont le projet viticole s'articule autour de la quête et de l'héritage. Une balade entre les rangs d'un domaine d'exception, celui de Château Rayas, puis on vous brosse le portrait du colosse alsacien, Olivier Humbrecht… Mais aussi une pétillante sélection de vins en vue des fêtes de fin d'année, une cave à manger bien remplie avec du Morbier, du pâté croûte, des rillettes de maquereau… Et bien d'autres choses encore à découvrir au fil de ces 192 pages.

21,00 €

Arrêt de commercialisation

fiche technique

ISBN : 9791092254846

Présentation : Broché

Largeur : 209 mm

Hauteur : 280 mm

Épaisseur : 15 mm

Poids : 788 g