LA CUISINE. ENTRE FONCTIONNALITé ET PLAISIR
JOLANTHE KUGLER
Date de parution : 29/04/2025
Editeur :
PRESSES DU REEL
Nombre de pages : 128
Langue : FRANCAIS
En Résumé :
Le livre LA CUISINE. ENTRE FONCTIONNALITé ET PLAISIR, écrit par JOLANTHE KUGLER, édité par PRESSES DU REEL coute 12,00 €.
La cuisine. Entre fonctionnalité et plaisir. Dans le cadre d'une vaste réflexion sur l'habitat, abordant le design à travers ses différents usages et à partir de cas concrets, la conservatrice, urbaniste et historienne de l'art Jolanthe Kugler explore la dimension historique et sociétale des objets emblématiques de la cuisine, mettant en lumière l'évolution des représentations liées à cet espace domestique apparemment banal.