Catalogue d'exposition

GOURMANDISES ! - HISTOIRE DE LA GASTRONOMIE A LYON

PRIVAT-SAVIGNY M-A.

Date de parution : 07/12/2011

Editeur :

SILVANA

Nombre de pages : 175

En Résumé :

Catalogue de l'exposition du Musée Gadagne (18 novembre 2011 - 29 avril 2012).

Ouvrage collectif sous la direction de Maria-Anne Privat-Savigny, ce catalogue développe les grandes thématiques abordées par l'exposition temporaire Gourmandises ! Histoire de la gastronomie à Lyon. Il est une invitation à mieux connaître le patrimoine gastronomique et ses enjeux contemporains.

Edition brochée, 175 p., ill. couleurs, biblio.

Exposition : Musée Gadagne 18.11.2011 - 29.04.2012

25,00 €

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